Pasticceria Santoro dal 1979 protagonista all'evento "Il Panettone del Giubileo di Ferragosto"

La nostra Pasticceria ha brillato all’evento internazionale del Panettone del Giubileo di Ferragosto, svoltosi il 27 luglio 2025 nella suggestiva cornice di Piazza Pugliano a Ercolano in provincia di Napoli.

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Le Zeppole di San Giuseppe: una tradizione dolce e festosa

Le Zeppole di San Giuseppe sono un dolce tradizionale italiano, particolarmente legato alla festa di San Giuseppe, celebrata domani, il 19 marzo, giorno anche della Festa del Papà.

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Siamo presenti al SIGEP 2025 che si tiene a Rimini dal 18 al 22 Gennaio 2025

Il SIGEP è considerato un punto di riferimento per il settore del Foodservice, attirando professionisti internazionali nei settori della gelateria, pasticceria, del cioccolato, del caffè e della panificazione artigianale.

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Arte in pasticceria, vince Matteo Santoro

Il premio "Arte in pasticceria 2011" se lo aggiudica Matteo Santoro. La competizione aperta ai pasticcieri della provincia di Salerno si è svolta domenica scorsa nell'aula consiliare di Polla.

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Tra mousse e croccante, Matteo riscrive la tradizione della pasticceria d'autore

Prodotti del territorio e inventiva nell'esecuzioni. Il successo del giovane artigiano dolciario di Montecorvino Rovella. A soli 29 anni Santoro raccoglie i consensi in tutta Italia. "Il premio più bello? La torta per il Papa".

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